SEMARAPURA | patrolipost.com – Nusa Penida dikenal dengan makanan khasnya bernama Ledok, ternyata ada makanan khas lain yang menggugah rasa. Makanan tersebut terbuat dari singkong dicampur dengan nasi ditambah sayur diluluri kuah pasutan kelapa serta ikan tongkol.
Nasi Sela begitu akrab ditelinga masyarakat, pangan ini menjadi khas di lidah masyarakat. Berbahan dasar singkong yang diparut atau dicingcang sedemikian rupa dilanjutkan dengan dikukus.
Ni Wayan Mustikawati seorang pedagang yang memanfaatkan sosial media dalam menjajakan dagangannya. Meski jualan di rumah, pelanggannya datang ke rumah atau bisa memesannya via sosial media khususnya Facebook.
“ Ya, saya memanfaatkan sosial media dalam menjajakan dagangan. Sehingga membantu dalam penjualan, “ ujarnya ibu asal Banjar Mentigi, Desa Batununggul.
Mustikawati yang akrab disapa Jero Bawet menyampaikan Nasi Sela merupakan makanan khas Nusa Penida disamping Ledok yang terkenal. “Makanan khas ini pelanggan sangat antusias hal ini karena nostalgia dimana saat kecil terbiasa dihidangkan menu tersebut, “ terangnya. (855)
